Portes ouvertes

Au programme:

• Visite de nos chais avec explications de la vinification à la méthode Champenoise
• Découverte et démonstration d’un “Dégorgement à la volée”: dernière étape d’élaboration qui consiste à éliminer le dépôt dans le bouteilles, nous vous dévoilerons la manière dont nos ancêtres dégorgeaient les bouteilles avec le matériel du début du XIXe
• Enfin, vous pourrez profiter d’une dégustation gratuite pour découvrir nos différentes cuvées

Garden party:

Rencontrez votre vigneron, profitez de notre espace arboré,prenez le temps de vous détendre autour d’une flûte tout aulong du week-end
Bar à Champagne
Restauration:
*samedi et dimanche midi : barbecue
(saucisse merguez ou andouillette de Troyes + frites) 8 euros
* samedi soir : Cochon de lait à la broche avec sa
garniture et son verre de Rosé des Riceys ou de CôteauxChampenois, tarif 25 euros, Réservation conseillée

• Location de vélo sur place
  Chasse au trésor sur circuit des cadoles
  Tournoi de pétanque
  Expositions de voitures anciennes
  Espace pique nique
  Aire de camping-car
  Grand quiz
  Expositions de créations artisanales et locales
  Lots à gagner

Grande soirée musicale animée

 

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