Réveillon de la Saint Sylvestre

Date(s)
31 décembre 2017

Lieu
CHAOURCE : 10210 CHAOURCE


Pour la nuit de Saint Sylvestre menu au Cadusia les vins et café compris avec animation DJ

Mise en bouche : Cuisses de grenouilles en brioche
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Le foie gras au vin jaune – pain d’épices et déclinaison autour de la poire
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Les noix de Saint Jacques – blancs de poireaux, topinambour et beurre monté aux truffes
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En attendant le plat : Sorbet orange – liqueur pain d’épices
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Le chapon en tournedos, morilles et marrons, jus relevé maccheroni et légumes croquants
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Brie truffé – soumaintrain – comté
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Dessert du Nouvel an
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Sauvignon de Touraine – Bourgogne Coulanges La Vineuse – café en stand

MENU A 95 EURO TTC Vins et café compris
Soirée Dansante

Réservation au  03.25.42.10.10 ou bonjour@le-cadusia.com

Lieu :
CHAOURCE 10210 CHAOURCE

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