Date(s) / Heure
17 mai 2023
20 h 00 min-23 h 30 min
Lieu
Restaurant le Quai de Champagne : 1 bis quai des Comtes de Champagne 10000 TROYES
En marge du Printemps, OenoSpheres voit la vie en rose et lance la soirée « Rosée du Printemps » le mercredi 17 mai 2023 de 20h à 23h à Troyes !
Les beaux jours font leur apparition, les bourgeons fleurissent… SPRING IS COMING 
L’occasion idéale pour vous dévoiler nos pépites champenoises rosées (mais pas que !)
Au programme :
3 vignerons pépites qui feront découvrir 2 cuvées dont un rosé atypique : rosé d’assemblage, rosé de saignée…
- Domaine de Mondeville – Champagne Dumont qui fera découvrir un rosé de saignée
- Champagne Marin & Fils : qui a d’ailleurs été élu meilleur vin effervescent lors du Mondial Rosé en 2021 avec leur cuvée « La Gourmande » qui pourra être dégustée à notre soirée
- 3ème nom à venir
Le chef renommé Jean Paul Braga fera (re)dévouvrir le pâté-croute sous toutes ses couleurs : Un véritable lingot croustillant sur-mesure ! Mais aussi 4 belles créations en accords avec les vins sélectionnés
La présence d’un artisan fromager pour accompagner les dégustations de champagnes
Parce que les fleurs représentent tellement bien le printemps, la talentueuse Eugénie de Atelier Serrulata proposera un atelier de création florale
Sur les rythmes du DJ Dove Mleh, expert du monde musical troyen
Pour participer, deux tarifs sont proposés :
- 79€ TTC pour une personne
- 69€ TTC par personne pour 2 personnes (138€ TTC en tout)
120 places disponibles maximum.
Lien de la billetterie : https://my.weezevent.com/levenement-la-rosee-du-printemps-par-le-quai-de-champagne-x-oenospheres?fbclid=IwAR0FPFk31bS5EvIc4wuiLbTzpSnhlGSnMr0z_lLWXxyaH1p_NAZFiu3cbvU
