Date(s)
28 avril 2019
Le P’tit Chèvre d’Arrelles
Franck CHASSAIN – 3 rue des petites cotes
03 25 29 00 79 – 06 08 84 55 63
Visite de l’élevage, traite à 18h. Vous pourrez découvrir
les chevreaux de moins de 2 mois. Animation pour
les enfants avec le lycée de Saint-Pouange. Expo
vieux tracteurs / CHARLOT Yvette, miel, pain d’épice •
CHARDIN Arnaud, Champagne • Les escargots du Pays d’Othe,
escargots • PHILIPPE Annie, saucissons, Crémant de Bourgogne
• La Fringale, pains, brioches, gougères • La belle éveillée,
jus de fruits artisanaux, confitures • GHERARDI Françis, Vins
Chablis, Bourgogne • MULLER Philippe, fabrication de boudins
• ELOFRANKI, bijoux fantaisie • Les créations d’Angelique et Jo,
bougies et objets déco
Repas Auberge de Jully. Menu : crudités, coq au vin et purée,
fromages, bavarois chocolat ou tarte pommes, café, eau.
Adulte,16€/8-12 ans, 8€/-8 ans, gratuit.
Réservation au 03 25 29 00 79 ou 06 08 84 55 63
Ferme du Paty d’Arrelles (SARL)
Nelly LISAC – 2 Grande Rue – 03 25 29 95 13
fermedupatydarrelles.com
Présentation de l’exploitation à travers la dégustation de
notre foie gras et de nos spécialités. Tombola (panier
garni des produits de la ferme) / BIERRY Bernard, tournage
sur bois • GAEC TOBIET, fromages fermiers de vaches • Domaine
de Grillot, vins de Chablis
Menu 21€ Sur réservation au 03 25 29 95 13 élaboré avec
les produits de la ferme : flûte de Champagne, assiette de foie
gras mi-cuit, magret de canard et gratin dauphinois, assiette de
fromages, dessert maison. Menu enfant 8€ : saucisses de canard/
frites, dessert maison.
Retrouver le programme ainsi que la carte : https://www.terres-et-vignes.org
